Samsun'da öğrencilerine yönelik gerçekleştirdiği kapsamlı eğitim ve öğretim uygulamaları ile takdir toplayan Uğur Okulları, yemek dersi ile de öğrencilerini usta şeflerle buluşturuyor.

Uğur Okulları Ortaokulu Spor Kulüpleri ve Sanat Atölyeleri programları kapsamında düzenlenen Uğurlu Şefler etkinliklerinde Türk Mutfağının tanınmış ustaları Ömer Erkan ve Onur Uzun'dan yemek yapmanın inceliklerini öğrenen ortaokul öğrencileri, bir yandan keyifli vakit geçirirken, diğer yandan da yemeklerin nasıl hazırlandığını görerek öğreniyor.

Uğur Okulları İlkadım Kampüsü'nde düzenlenen Gastronomi ve Karadeniz Yemekleri Günü etkinliğinde yeniden ustalarla buluşan öğrenciler, bölgenin lezzetleri Mısır Çorbası, Hamsili Pilav, Turşu Kavurma, Hamsiköy Sütlacının tadına baktı. Günün menüsünün hazırlanışını ustalardan dinleyen öğrenciler, daha sonra yöresel lezzetleri öğretmenleriyle birlikte yedi. Etkinlik kapsamında öğrenciler, mayonez yapımı, mantar pişirme teknikleri ve özel soslar sunumunun detaylarını da öğrendi.